Pollo encebollado
Una exquisita receta típica de El Salvador que conquista los corazones con su sabor único. La magia de esta preparación radica en la armoniosa combinación de sus ingredientes, destacando la incomparable salsa negrito.
El pollo encebollado a la salvadoreña es un plato tradicional que combina sabores intensos y aromáticos. En esta receta te enseñaremos paso a paso cómo lograr el punto perfecto de cocción del pollo y cómo caramelizar las cebollas para darle un sabor único. Acompaña este platillo con arroz y frijoles salvadoreños para disfrutar de una deliciosa experiencia gastronómica. Anímate a probarlo en casa.
Una exquisita receta típica de El Salvador que conquista los corazones con su sabor único. La magia de esta preparación radica en la armoniosa combinación de sus ingredientes, destacando la incomparable salsa negrito.
Es un plato delicioso al estilo Salvadoreño. Aunque esta receta es conocida en todo el mundo, en El Salvador le dan un toque especial que te enseñaré a continuación.
Es uno de los platos populares en varios países latinos. La receta es similar en la mayoría de los casos, pero en Centro América, y en especial en El Salvador, le damos un toque especial.
Son muy ricos aperitivos de El Salvador que podemos degustar de forma tradicional en fiestas patrióticas o en las fiestas decembrinas. Es la alternativa ideal para conocer la gastronomía de la tierra centroamericana, que envuelve con su deliciosa salsa de pollo y sazón salvadoreña.
El Pollo encervezado es un plato muy especial y único gracias a la combinación de sabores que valen la pena probar.
Pollo guisado es un plato tradicional perfecto para compartir en familia, gracias a su fácil preparación y delicioso sabor.
Las albóndigas son una de las grandes recetas caseras por excelencia, de esas que van pasando desde nuestras abuelas, a nuestras madres y así generación tras generación. Existen muchas formas de preparar este plato, desde la receta más tradicional de albóndigas caseras, hasta estas albóndigas de pollo tan sencillas de hacer. Veamos.
Deliciosa receta que te hará saborear cada bocado y desear repetir una y otra vez. Este plato consiste en pollo cocinado con una exquisita salsa elaborada a base de semillas de ayote molidas, un ingrediente muy popular en la gastronomía de El Salvador. La consistencia y el sabor de esta salsa realzan el gusto del pollo, creando una combinación irresistible.
Una deliciosa y fresca opción en la que el protagonista es la suculenta carne de pollo previamente cocida y desmenuzada. Acompañada de suaves papas, zanahorias cocidas y tiernos guisantes, brinda un equilibrio de sabores y texturas. En ocasiones, se agrega manzana para aportar un toque ácido que realza su exquisito carácter.
En Centro América, el Pollo Campero es conocido por ser una delicia que se disfruta en celebraciones como fiestas, graduaciones e incluso bodas. Hoy te compartiré la receta secreta de este famoso platillo, que se compone de dos partes fundamentales: el marinado y el rebozado.
La receta de pollo con achiote evoca los sabores característicos de la comida del sur de nuestra región. Es sorprendente cómo este platillo logra combinar de manera exquisita la tradición culinaria centroamericana con la ternura y sabor único del pollo.
El Pollo Navideño es una económica opción que los Salvadoreños utilizamos cuando tenemos una familia pequeña. Es muy práctica y además, deliciosa.
Es una delicia tradicional, su preparación es sencilla y te permitirá disfrutarla al máximo. La receta es fácil de seguir y te garantiza un plato delicioso para compartir con tus seres queridos.
A pesar de que la milanesa de pollo es típica de otros países, en El Salvador se disfruta mucho esta receta. Además, su preparación es muy fácil, y perfecta para una comida rápida.
Aprende a hacer este exquisito y sencillo pollo en crema agria. ¡Te va a encantar!
Una deliciosa combinación que hace que esta sopa sea verdaderamente especial.
Este reconfortante caldo de pollo casero, con verduras al estilo salvadoreño, es una delicia que resulta muy sencillo de preparar. Nutritiva y reconfortante, se ha convertido en una de las opciones favoritas a la hora del almuerzo.
Un exquisito plato que combina la suculencia del pollo con el sabor distintivo de uno de los ingredientes más representativos de El Salvador. Perfecto para compartir en una agradable velada en familia.
Pollo guisado a la jardinera es un delicioso platillo económico que no requiere de mucho tiempo en la cocina, pero que sin duda deleitará a muchos comensales con su sabor.
Las pechugas de pollo son tan versátiles que se pueden preparar de muchas maneras, y aquí les traemos una receta fácil y muy común en los hogares salvadoreños.