Yuca con chicharrón
Es una deliciosa elección gastronómica común en El Salvador y en toda Centroamérica. Es un plato excelente para disfrutar en ocasiones especiales durante los fines de semana en compañía de la familia.
Aprende a cocinar una exquisita y auténtica yuca merienda salvadoreña de cerdo. Esta receta te transportará directamente a las calles de El Salvador con su sabor único y tradicional. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un bocado espectacular que seguramente conquistará tu paladar.
Es una deliciosa elección gastronómica común en El Salvador y en toda Centroamérica. Es un plato excelente para disfrutar en ocasiones especiales durante los fines de semana en compañía de la familia.
Son aperitivos encantadores, siempre presentes en las festividades nacionales por su sencillez y exquisito sabor. Perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea solos o acompañados de un delicioso curtido.
Famoso tubérculo originario de Centro y Sur América, se consume mucho en El Salvador. Sabroso bocadillo que es común encontrarlo en cualquier restaurante y establecimiento de comida.
Una receta muy popular en las zonas rurales de El Salvador. La yuca es un ingrediente muy nutritivo, perfecto para días fríos. A continuación, te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado para que aprendas a cocinar esta deliciosa sopa cremosa de yuca. ¡Disfruta!
Los Nuégados o buñuelos, es un platillo de sabor dulce que suele degustarse como entrada antes del almuerzo o incluso la cena. Se preparan a base de masa de yuca o de maíz, y generalmente pueden servirse acompañadas del típico chilate, una bebida de maíz tostado muy conocida en la gastronomía salvadoreña.
Empanadas de plátano de leche es una delicia económica y sencilla de preparar. Perfecta para disfrutar en una merienda rápida. Te invito a probarla.
Esta encantadora receta de pastelitos dulces rellenos de jalea de piña es una opción perfecta para disfrutar en el desayuno, como entrada o para la merienda. Su acabado crujiente seguramente te cautivará.
El atole o atol es una bebida tradicionalmente servida en el desayuno o durante la merienda junto con un rico pan de dulce o acompañado de tamales. En este caso, la canela despierta sabores muy ricos.
La torta de yema es un postre muy querido en la tradición repostera de El Salvador. Es perfecta para disfrutar en una merienda o para acompañar las típicas torrejas.
El marquesote salvadoreño es una delicia muy tradicional que se prepara de forma muy sencilla y con pocos ingredientes. Su esponjoso y suave sabor lo convierte en un pastel perfecto para compartir en reuniones o disfrutar en una tranquila tarde de merienda.
Entre la variedad de atoles tradicionales de El Salvador, destaca el atol de piña por su exquisito sabor. Su textura cremosa lo hace irresistible para disfrutar como postre o merienda.
Esta bebida caliente, a pesar de originarse en México, ha ido ganando popularidad en El Salvador día a día. El resultado de su preparación es sencillamente delicioso, perfecto para disfrutar en días fríos o como una amena merienda.