La combinación de varios ingredientes, entre ellos la cebada, da como resultado una bebida refrescante y sabrosa de color rosada.
Ingredientes
1 litro de Agua
1 Rajita de canela
5 Pimientas gordas
5 Clavos de olor
¼ taza de Harina de pan o de arroz
2 cucharas de Esencia de vainilla
3 cucharas de Esencia de fresa
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Se hierve el agua con la canela y los clavos durante 10 minutos.
Paso 2 : Luego se le agrega la harina de arroz que se disolvió previamente en una taza de agua y se cocina a fuego medio revolviendo continuamente durante cinco minutos.
Paso 3 : Luego se le añade la vainilla, la esencia de fresa y el azúcar a gusto. Se cuela y se deja enfriar.
Paso 4 : Listo para disfrutar.
