Fresco de granadilla

Con esta receta, descubrirás la delicia de emplear la pulpa de esta fruta maravillosa en la elaboración de un fresco de granadilla que, junto al jugo de naranja, adquiere una frescura aún mayor. ¡Una combinación irresistible!

El Fresco de granadilla es una bebida tradicional salvadoreña que tiene sus raíces en la rica cultura gastronómica de la región centroamericana. La granadilla, protagonista indiscutible de esta receta, aporta su sabor tropical único, mientras que el zumo de naranja añade un toque cítrico que la hace irresistible.

¿Listos para embarcarse en esta aventura de sabores juntos?

Fresco de granadilla

Bebidas
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

Fresco de granadilla

½ litro de Zumo de naranja

3 Granadillas

Azúcar

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Extraer la pulpa de las granadillas y licuarla por unos minutos para facilitar la separación de semillas. Fresco de granadilla - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Colar la pulpa para eliminar las semillas, quedándose solo con la pulpa de la fruta. Fresco de granadilla - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Mezclar la pulpa de granadilla con el zumo de naranja y el azúcar en la licuadora, y licuar muy bien. Fresco de granadilla - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Servir y disfrutar de tu fresco de granadilla. Fresco de granadilla - Preparación - Paso 4

Preparación

Paso 1 : Se toman las granadillas y se extrae su pulpa.

Paso 2 : La pulpa se licua en una licuadora por un par de minutos para facilitar la extracción de semillas.

Paso 3 : Se separan las semillas usando un colador, quedándose únicamente con la pulpa de granadilla.

Paso 4 : Luego se añade la pulpa en la licuadora junto con ½ litro de zumo de naranja, se agrega azúcar al gusto y se licua muy bien.

Paso 5 : Finalmente, el fresco de granadilla estará listo.

Valoración de la receta

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Reseñas de la receta

Preguntas sobre la receta