Fresco de mango

El muy frecuente y demandado fresco de mango, nunca pasa de moda en El Salvador. Es lo más rico y saludable que podemos tomar, aprovechando su abundancia en el país.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 4

Cocina

Ingredientes

4 mangos maduros picados
Azúcar
Sal
Hielo
Agua

Preparación

  1. Primero lavamos los mangos y los podremos en un recipiente con agua para repasarlos después los picamos y le sacamos la semilla, ya que lo hayamos picado los pondremos en la licuadora para molerlos con un poquito de agua y lo molemos.
  2. Una vez molido lo vamos a colar y le agregaremos azúcar a su gusto y hielo.
  3. Listo para poder tomarlo en familia a la hora del almuerzo.

 

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