El nance es una fruta muy deliciosa que está cargada de vitamina C. Si quieres disfrutar de esta refrescante bebida típica de El Salvador, presta mucha atención a la receta que traemos para ti.
El jugo de nance tiene sus raíces en la rica tradición culinaria del país, donde el nance es apreciado por su sabor y valor nutricional. Esta bebida refrescante forma parte de la cultura gastronómica local, siendo disfrutada en reuniones familiares y eventos festivos. Preparar esta emblemática bebida es una forma de conectar con la historia y los sabores de El Salvador.
Listos para disfrutar juntos de esta increíble receta?
Ingredientes
1 taza de Nances bien lavados
Azúcar
4 tazas de Agua
Preparación
Paso 1 : Los nances se lavan cuidadosamente y se colocan en la licuadora junto con 2 tazas de agua.
Paso 2 : Se recomienda moler a la velocidad más baja para evitar triturar las semillas.
Paso 3 : Una vez que la pulpa se haya desprendido por completo, se pasa la mezcla por un colador, apretando con una cuchara para extraer todo el jugo, añadiendo pequeñas cantidades de agua conforme sea necesario para colar todo el líquido.
Paso 4 : Se agrega azúcar al gusto y se sirve con abundante hielo.