Otro platillo salvadoreño que involucra el manjar del aguacate. Quizás se tenga la impresión que el aguacate se puede acompañar con todas las comidas, pero no podemos negar su rico sabor y adorable textura. En este caso, te invitamos a probar esta sencilla receta.

Excelente alternativa para combinar sencillos ingredientes y dar un toque de sabor a tu familia.

El atol shuco es la bebida típica caliente más antigua de El Salvador y está elaborada a base maíz fermentado. De fácil elaboración. Veamos.

Plato muy simple de arroz con frijoles, muy económica también que se consume bastante en los hogares salvadoreños.

Delicioso ceviche de pescado fresco marinado en jugo de limón, otra delicia de las tierras costeñas.

Bebida a base de maíz, de consistencia espesa como de atol y que se sirve caliente, es muy aromática ya que se prepara con pimienta gorda y jengibre. De fácil preparación y brinda al visitante un sabor centroamericano.

Delicioso acompañante que es muy fácil de preparar en tan solo segundos. En la cocina salvadoreña existen dos formas de prepararlos. Ponga atención a la receta.

Riquísimos pastelitos a base de plátano maduro cocido que pueden ser rellenas de leche con maicena y canela o con frijoles molidos.

Sabroso platillo de tradicional gusto centroamericano. De característico color naranja, este rico antojo puede combinarse con ingredientes de igual sabor. Se encuentra en cualquier establecimiento del país, lo que es igual, en cada esquina de populosos sitios céntricos. Alternativa ideal para aperitivos entre amigos.

Una sabrosa y fresca ensalada típica de países costeños. Una mezcla de ricos vegetales y camarones que logra un saludable platillo, que describe el gentilicio de El Salvador.

Delicioso bocadillo innovado desde la cocina de El Salvador. Si bien rompe con los esquemas de los ingredientes tradicionales, este platillo impone un toque de estética y personalidad para contribuir en ocasiones formales.

La flor de izote es la flor nacional de El Salvador, su valor en cuanto a cultura gastronómica es de mucho valor nutricional. Este plato es de las más populares de su gastronomía.