La muy conocida tomatada salvadoreña es una delicia que podemos preparar de diversas formas e ingredientes, en esta ocasión, se añade una deliciosa combinación con el loroco.
Ingredientes
8 Tomates finamente picados
½ Cebolla finamente picada
1 taza de Lorocos picaditos
Aceite
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En una cacerola agrega un chorrito de aceite y sofríe la cebolla junto con los lorocos, cuando la cebolla esté transparente, agrega los tomates y mezcla hasta que los ingredientes se integren.
Paso 2 : Agrega la sal al gusto, así como el agua y tapa. Deja hervir por dos minutos y tu tomatada esta lista. ¡Buen Provecho!
