Torta de huevo con hierbas

Una fabulosa receta, que es ideal para aquellas que combinan las hierbas con la delicias de los omelets. Ideal para desayunos y cenas.

Preparación: 1 hora

Porciones: 2

Ingredientes

1 cdita de perejil picado
3 huevos
¼ taza de leche
½ cda de cebolla picada
Sal y pimienta
1 cda de queso rallado

Preparación

  1. En un bol bate los huevos y agrega el resto de los ingredientes.
  2. En una cacerola, agrega un chorrito de aceite y en fuego moderado, echa la mezcla hasta formar una tortilla, deja que se dore y dale vuelta.
  3. Sirve con Hongos rebanados al ajillo, para un toque decorativo. ¡Buen Provecho!

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