Una fabulosa receta, que es ideal para aquellas que combinan las hierbas con la delicias de los omelets. Ideal para desayunos y cenas.
Ingredientes
1 cucharilla de Perejil picado
3 Huevos
¼ taza de Leche
½ cuchara de Cebolla picada
1 pizca de Sal
1 cuchara de Queso rallado
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : En un bol bate los huevos y agrega el resto de los ingredientes.
Paso 2 : En una cacerola, agrega un chorrito de aceite y en fuego moderado, echa la mezcla hasta formar una tortilla, deja que se dore y dale vuelta.
Paso 3 : Sirve con Hongos rebanados al ajillo, para un toque decorativo. ¡Buen Provecho!