Tostadas de plátano verde

Suculentas y crujientes tostadas a base del fruto por excelencia de Centro América y de El Salvador, el plátano, pero de preferencia verde. Te enseñaremos esta sencilla receta.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

4 plátanos verdes
Sal al gusto
Aceite

Preparación

  1. Primero debe pelar los plátanos y luego cortarlos en trozos gruesos.
  2. Prepara la sartén con abundante aceite, y cuando esté caliente agregue uno por uno los trozos de plátano y asegúrese de freírlos por ambos lados durante 2 minutos.
  3. Escúrralos en un colador o en papel absorbente. Luego espolvorear con sal al gusto.
  4. Listo. Nos disponemos a degustar

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