Deliciosas recetas de platos típicos salvadoreños

Te invitamos a explorar una maravillosa colección de recetas típicas, arraigadas en la rica tradición culinaria de El Salvador.

Estos platos representan la esencia misma de la gastronomía salvadoreña, y a través de ellos podrás saborear la historia, la cultura y la pasión que se transmiten.

Los mejores platos tradicionales

Agua de jamaica

Agua de jamaica

La flor de Jamaica es consumida no solo para refrescar sino también porque es un excelente diurético, sino también porque al consumirlo como té caliente, es un potente relajante.

Bebidas
30 minutos
8 Porciones
Carne asada

Carne asada

En las reuniones familiares salvadoreñas, no puede faltar este plato a la parrilla. Con esta receta, podrás prepararlo sin complicaciones.

Plato Principal
5 horas
8 Porciones
Mariscada salvadoreña

Mariscada salvadoreña

Un verdadero deleite culinario que combina la exquisita langosta con una variedad de otros mariscos en una fusión de sabores que cautiva los paladares más exigentes. ¡Una auténtica joya gastronómica!

Sopas
45 minutos
Hervido
5 Porciones
Merecumbé

Merecumbé

Es un postre que se realiza con ingredientes que se consiguen fáciles y es una delicia del Salvador que no puedes dejar de probar

Repostería
1 hora
5 Porciones
Mollejas guisadas

Mollejas guisadas

Las mollejas guisadas son un plato delicioso y tradicional en la gastronomía de El Salvador. Se preparan con mollejas de pollo o de res, que son órganos comestibles que tienen una textura tierna y un sabor único.

Plato Principal
4 Porciones
Panes con pollo

Panes con pollo

Son muy ricos aperitivos de El Salvador que podemos degustar de forma tradicional en fiestas patrióticas o en las fiestas decembrinas. Es la alternativa ideal para conocer la gastronomía de la tierra centroamericana, que envuelve con su deliciosa salsa de pollo y sazón salvadoreña.

Entradas
2 horas
4 Porciones
Pescado frito

Pescado frito

Una de las recetas más fáciles y consumidas en cada hogar y en sitios de comidas, ya que comer un pescado fresco frito es muy gustoso. Con esta receta podrás hacerlo tú mismo y disfrutarlo.

Plato Principal
30 minutos
1 Porciones
Pupusas de camarón

Pupusas de camarón

Las pupusas es uno de los platos más comunes y encontrados en cada rincón del Salvador, y las de camarón no son la excepción. Acá te mostramos una manera fácil de realizar estas ricas pupusas con sabor a mar.

Entradas
1 hora
10 Porciones
Tamales de chipilin

Tamales de chipilin

Un tipo de tamal muy nutritivo y de rico sabor. La combinación del chipilín con queso mozzarella en los tamales crea un excelente platillo. ¡Delicioso y reconfortante!

Entradas
2 horas
Hervido
10 Porciones
Yuca con chicharrón

Yuca con chicharrón

Es una deliciosa elección gastronómica común en El Salvador y en toda Centroamérica. Es un plato excelente para disfrutar en ocasiones especiales durante los fines de semana en compañía de la familia.

Plato Principal
2 horas
3 Porciones

Otras delicias de El Salvador