Exquisito arroz con el atractivo culinario de El Salvador que no te puedes perder.
Ingredientes
½ libra de Arroz
1 ½ taza de Loroco
60 gramos de Cebolla finamente picada
60 mililitros de Aceite
½ litro de Agua
60 mililitros de Vino blanco
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Se cortan finamente los lorocos, luego se saltean en la sartén con aceite junto con la cebolla durante un minuto.
Paso 2 : Se incorpora el arroz previamente lavado; se revuelve y agrega el agua y el vino.
Paso 3 : Se tapa y se cocina por 15 minutos a fuego lento hasta que el agua se consuma.
Paso 4 : Listo. Buen provecho.
