Arroz negrito

Un arroz con frijoles típico de El Salvador para compartir en familia.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

1 libra de Arroz cocido

2 Dientes de ajo

1 Chile verde

1 Consomé de res

3 tazas de Sopa de frijoles

½ taza de Frijoles cocidos enteros

Preparación

Paso 1 : Se pone a freír en una sartén con aceite el ajo y el chile verde cortado en juliana.

Paso 2 : Luego se le agrega el arroz y el consomé, se verifica que este bien de sal.

Paso 3 : Luego se la agrega tres vasos de sopa de frijoles y el agua restante.

Paso 4 : Al estar listo el arroz ya podemos servirlo