El cochino es una de las comidas más sabrosas y esta receta es sencilla, aunque ocupa tiempo, vale la pena hacerla por el resultado que obtendrás.
Las Costillas al horno con verduras son un plato tradicional que ha sido parte de la cultura gastronómica de la región por generaciones. La combinación de sabores intensos y aromas ahumados hacen de esta receta un verdadero deleite para quienes la preparan y disfrutan en familia. Cada ingrediente aporta su esencia única, creando una experiencia culinaria que resalta la riqueza de los sabores locales.
¡Los invitamos a preparar esta exquisita receta juntos! ¡Esperamos que sea de su agrado!
Ingredientes
1 cuchara de Aceite vegetal
½ cuchara de Ajo en polvo
½ cuchara de Cebolla en polvo
1 cuchara de Chile
Guajillo en polvo
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar este platillo, se comienza mezclando el aceite, el ajo, la cebolla, el chile, la sal y la pimienta en un recipiente.
Paso 2 : Esta mezcla se unta en las costillas, las cuales se dejan reposar durante media hora.
Paso 3 : Después, se llevan las costillas al horno precalentado a 365°F y se hornean durante 40 minutos.
Paso 4 : Mientras las costillas se cocinan, se preparan las verduras por aparte.
Paso 5 : Se hornean las verduras con sal ahumada a 400°F durante 20 minutos.
Paso 6 : Una vez que tanto las costillas como las verduras estén listas, se pueden servir juntas para disfrutar de una deliciosa comida.