Costillas al horno con verduras

El cochino es una de las comidas más sabrosas y esta receta es sencilla aunque ocupa tiempo, vale la pena hacerla por el resultado que obtendras.

Preparación: 2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal
½ cucharada de ajo en polvo
½ cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de chile
Guajillo en polvo
Sal y pimienta

Preparación

  1. Se mezclan el aceite, el ajo, la cebolla, el chile, sal y pimienta.
  2. Con esta mezcla se van a untar las costillas y se dejan reposar por media hora.
  3. Luego se llevan al horno por 40 minutos a 365°F y aparte, se hornean las verduras con la sal ahumada por 20 minutos a 400°F y están listos para comer las costillas junto con las verduras

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