Costillas al horno con verduras

El cochino es una de las comidas más sabrosas y esta receta es sencilla, aunque ocupa tiempo, vale la pena hacerla por el resultado que obtendrás.

Plato Principal
2 horas
Al horno
4 Porciones

Las Costillas al horno con verduras son un plato tradicional que ha sido parte de la cultura gastronómica de la región por generaciones. La combinación de sabores intensos y aromas ahumados hacen de esta receta un verdadero deleite para quienes la preparan y disfrutan en familia. Cada ingrediente aporta su esencia única, creando una experiencia culinaria que resalta la riqueza de los sabores locales.

¡Los invitamos a preparar esta exquisita receta juntos! ¡Esperamos que sea de su agrado!

Ingredientes

1 cuchara de Aceite vegetal

½ cuchara de Ajo en polvo

½ cuchara de Cebolla en polvo

1 cuchara de Chile

Guajillo en polvo

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar este platillo, se comienza mezclando el aceite, el ajo, la cebolla, el chile, la sal y la pimienta en un recipiente.

Paso 2 : Esta mezcla se unta en las costillas, las cuales se dejan reposar durante media hora.

Paso 3 : Después, se llevan las costillas al horno precalentado a 365°F y se hornean durante 40 minutos.

Paso 4 : Mientras las costillas se cocinan, se preparan las verduras por aparte.

Paso 5 : Se hornean las verduras con sal ahumada a 400°F durante 20 minutos.

Paso 6 : Una vez que tanto las costillas como las verduras estén listas, se pueden servir juntas para disfrutar de una deliciosa comida.