Pescado frito

Una de las recetas más fáciles y consumidas en cada hogar y en sitios de comidas, ya que comer un pescado fresco frito es muy gustoso. Con esta receta podrás hacerlo tú mismo y disfrutarlo.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 1

Ingredientes

1 pescado entero
2 cucharadas de paprika en polvo
1 diente de ajo
½ taza de harina todo uso
Sal
Pimienta
Aceite

Preparación

  1. Lavar muy bien el pescado y dejar secar.
  2. Triturar el ajo y colocarlo en una taza plana, agregando 2 cucharadas de paprika en polvo, ½ taza de harina, y sal y pimienta al gusto. Revolver bien.
  3. Colocar en un sartén abundante aceite para freír y calentar.
  4. Una vez esté el aceite caliente, pasar el pescado por la mezcla de la taza plana con harina, y luego al sartén para freír.
  5. Cocinar bien por ambos lados hasta quedar dorado y servir. Repetir esta preparación para cuantos pescados desee freír. Pueden ir acompañados de arroz y ensalada.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Pescado frito