El Budin de pan y guineo es un postre tradicional lleno de sabor y recuerdos. Su textura suave y dulzura lo hacen perfecto para compartir en familia o con amigos.
Esta receta de Budin de pan y guineo es un postre que remonta a la infancia, lleno de nostalgia y sabor.
Perfecto para compartir en cualquier ocasión especial.
Budin de pan y guineo
Ingredientes
1 litro de Leche
8 onzas de Pan
6 Huevos
1 Barrita de margarina
3 Plátanos
1 ½ taza de Azúcar
1 cucharilla de Polvo de hornear
1 cucharilla de Vainilla
Pasas
Preparación
Paso 1 : La primera medida a tomar es deshacer el pan en la leche hasta lograr una consistencia pastosa.
Paso 2 : Posteriormente, se debe batir la leche con el pan deshecho y luego proceder a agregar los huevos, la margarina, los plátanos, el azúcar, el polvo de hornear y la vainilla.
Paso 3 : Es importante incorporar las pasas al gusto en la mezcla anterior.
Paso 4 : Luego, se debe preparar el caramelo y bañar el molde con él.
Paso 5 : El siguiente paso es hornear la preparación a 400 grados en baño María por aproximadamente una hora y media.
Paso 6 : Finalmente, se debe servir acompañado de un baño de jugo de piña y licor al gusto.
Si te gustó esta receta, asegúrate de recibir la próxima!
Suscríbete al boletín
