
Un dulce a base de plátano muy fácil, económico y práctico de hacer.
Ingredientes
2 Plátanos maduros
½ Barrita de margarina
2 Huevos batidos
1 cuchara de Harina
½ taza de Leche
¼ taza de Pasas
½ taza de Azúcar
1 pizca de Sal
Canela en polvo
Preparación
Paso 1 : Se ponen los plátanos en la licuadora junto con los huevos, la harina, la leche, el azúcar y la sal, y se bate por unos minutos.
Paso 2 : Seguidamente se vierte esta mezcla en un molde engrasado con margarina y se espolvorea con canela en polvo.
Paso 3 : Se lleva al horno a 350° por 45 minutos. Listo.
Paso 4 : Puede degustar.