Receta para preparar donas caseras azucaradas, ideal para acompañar con café o como postre. Una receta sencilla traída a petición.
Para los amantes de un rico café con donas, aquí la receta para hacer las más ricas donas caseras azucaradas.
Una sencilla receta traída a usted a petición.
Donas Azucaradas
Ingredientes
4 tazas de Harina semi fuerte
¾ Agua
½ cucharilla de Sal
3 cucharas de Azúcar
¼ taza de Manteca
2 cucharas de Leche en polvo
1 Huevo
2 cucharillas de Levadura instantánea
1 cucharilla de Polvo para hornear
Preparación
Paso 1 : Para preparar las donas, se debe empezar por unir en un recipiente la harina semi fuerte, el agua, la sal, el azúcar, la manteca, la leche en polvo, el huevo, la levadura instantánea y el polvo para hornear, hasta formar una masa suave.
Paso 2 : Posteriormente, se recomienda dejar reposar la masa tapada durante 30 minutos o hasta que haya doblado su volumen.
Paso 3 : Una vez transcurrido el tiempo de reposo, se debe estirar la masa hasta lograr un grosor de aproximadamente 1 pulgada y cortar los círculos con moldes.
Paso 4 : Los círculos resultantes deben ser colocados en latas engrasadas y enharinadas, para luego dejar crecer hasta que hayan doblado su volumen.
Paso 5 : Luego, las donas deben ser fritas en aceite caliente hasta que estén doradas.
Paso 6 : Una vez fritas, se pueden decorar con azúcar corriente y canela en polvo o azúcar pulverizada, preferiblemente mientras aún estén calientes.
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