Descubre la variedad de dulces típicos salvadoreños, una delicia artesanal que representa la cultura popular del país. Prepáralos en casa y sorpréndete con su sabor único.
Explora la rica tradición de los dulces de feria en El Salvador, una expresión de las costumbres y creatividad del pueblo.
Desde confites hasta espumillas, estos manjares artesanales son parte de la identidad salvadoreña.
Conoce más sobre su elaboración y disfruta de una receta llena de historia y sabor.
Dulces de Feria
Ingredientes
500 gramos de Azúcar
1 taza de Agua
1 cuchara de Mantequilla
2 tazas de Coco rallado
Esencia de vainilla
Preparación
Paso 1 : En una olla, se debe calentar el azúcar y el agua a fuego medio hasta obtener un almíbar espeso.
Paso 2 : Luego, se debe agregar la mantequilla y el coco rallado, asegurándose de mezclar bien.
Paso 3 : Se debe continuar cocinando la mezcla hasta que adquiera consistencia y un color dorado.
Paso 4 : Una vez logrado esto, se retira la olla del fuego y se añade la esencia de vainilla, mezclando nuevamente.
Paso 5 : Después, se vierte la mezcla en moldes individuales y se llevan al refrigerador hasta que los dulces estén firmes.
Paso 6 : Por último, se deben desmoldar con cuidado y así se podrá disfrutar de estos deliciosos dulces salvadoreños.
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