Empanada de plátano con frijoles

Empanada de plátano con frijoles es una deliciosa fusión de sabores que se complementan a la perfección, ideal para disfrutar en una tarde de relax junto a tus seres queridos. ¡Te encantará!

Repostería
45 minutos
Frito
4 Porciones

La empanada de plátano con frijoles es una receta tradicional que combina lo dulce y lo salado en un solo bocado. Tiene sus raíces en la rica cultura culinaria del país centroamericano, donde los sabores agridulces son muy apreciados. 

¿Listos para disfrutar de esta deliciosa receta juntos? ¡Anímense a prepararla y sorprender a sus seres queridos con todo su sabor!

Ingredientes

1 Plátano maduro,

1 lata de Frijoles refritos (lentejuelas)

½ taza de Azúcar

Preparación

Paso 1 : En una olla se pone el plátano hasta que esté bien cocido y con un tenedor se pisa el plátano hasta que quede una masa. Se toma una pequeña cantidad del puré de plátano y se forma una tortica y con cuidado se agregan los frijoles refritos y se cierra la tortita.

Paso 2 : Se fríen hasta que estén doradas por los dos lados y para finalizar se pasa cada lado de la empanada por un plato con azúcar.

Paso 3 : Listo. Puede degustar.