El delicioso Flan de Queso es una exquisita receta que disfrutamos en restaurantes y centros comerciales, además de dulcerías, pero pocos se animan a prepararlas en casa. Te dejamos la sazón que necesitas para prepararla bien deliciosa.
El Flan de queso tiene sus raíces en la rica tradición culinaria de este país centroamericano, donde se ha convertido en un postre muy popular. Este delicioso postre tiene una larga historia en la gastronomía local, y su sabor y textura únicos lo hacen destacar entre otras recetas de flan. Los habitantes de Salvador consideran esta receta como un verdadero tesoro culinario, ideal para compartir en ocasiones especiales.
¿Están listos para preparar este delicioso platillo juntos? ¡Esperamos que lo disfruten tanto como nosotros al compartir la receta!
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Costillas de cerdo a la parrilla de un sitio amigo.
Flan de queso
Ingredientes
4 Huevos
1 Queso crema
1 cucharilla de Vainilla
1 lata de Leche evaporada
1 lata de Leche condensada
1 taza de Azúcar para caramelo
3 cucharas de Agua (para caramelo)
Preparación
Paso 1 : Para preparar este postre, primero se debe preparar el caramelo en una cacerola, colocando el azúcar y las 3 cucharadas de agua y llevándolo al fuego medio hasta que el azúcar se derrita y se caramelice.
Paso 2 : A continuación, se debe caramelizar un molde cuadrado de 8x8, cubriendo todos los lados con el caramelo caliente y dejándolo enfriar para que endurezca.
Paso 3 : En una batidora, se deben mezclar todos los ingredientes juntos.
Paso 4 : Luego, se debe precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit y verter la mezcla en el molde acaramelado.
Paso 5 : Coloque el molde 8x8 con caramelo en baño María dentro del horno, horneando por 30-35 minutos a 400 grados Fahrenheit.
Paso 6 : Para verificar la cocción, puede insertar un palillo de dientes antes de retirar del horno.
Paso 7 : Una vez listo, espere a que esté completamente frío y refrigere por al menos 2 horas antes de servir.
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