Mangoneadas

Un postre muy popularizado en estos últimos años en El salvador, más en días de calor, pues le gustan a chicos y grandes . Consiste en una paleta de fruta licuada congelada que se acompaña con sal, limón, alwashte y chile..son deliciosas.

Repostería
1 hora
8 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Mango verde o maduro o cualquier fruta que guste

1 litro de Agua

Azúcar

Palillos de madera o de chocó bananos

Vasitos plásticos

Alguashte

1 pizca de Sal

Limón

Chile

Salsa negra

Preparación

Paso 1 : Lava, pela y licua la fruta con azúcar y agua, luego verter la mezcla en los vasitos y meter al congelador, cuando empiece a congelarse, que no estén duras aún, se les pone el palito para que queden paraditos y seguir congelando.

Paso 2 : Al estar listas se sumerge la paleta en un poco de agua a solo que cubra el vaso esto es para que la paleta se despegue del vaso.

Paso 3 : Luego, al vasito ya vacío se le pone limón, sal, chile, alguashte y la salsa negra, todo lo anterior, al gusto.

Paso 4 : Y ahí va a sumerger la paleta para untarla con la mezcla. ¡Buen provecho!