Salpores de arroz

Es un dulce que se destaca por su simplicidad en la preparación, utilizando ingredientes sencillos pero sumamente sabrosos.

Repostería
45 minutos
Al horno
4 Porciones

Los salpores de arroz son pequeñas bolitas fritas de arroz que se disfrutan como dulce. Su origen se remonta a generaciones atrás, llevando consigo la herencia de la cocina salvadoreña. Este postre sencillo pero sabroso es valorado en la cultura local por su sabor y textura única, siendo la opción perfecta para compartir con seres queridos.

¿Están listos para preparar juntos esta deliciosa receta?

¡Les aseguro que les encantará el resultado final!

Ingredientes

1 libra de Harina de arroz

½ libra de Azúcar

2 Huevos

1 cucharilla de Canela, preferiblemente en rama

1 cucharilla de Sal

¼ taza de Manteca

1 cucharilla de Polvo de hornear

Preparación

Paso 1 : Se mezclan todos los ingredientes hasta formar una masa manejable y consistente.

Paso 2 : Luego con la masa se van hacer pequeñas bolas que se van aplastar un poco formando unas tortitas.

Paso 3 : Con un tenedor se aprietan y se polvorea con azúcar, si quieres que queden doraditas. Seguidamente se hornean a 350° durante 20 minutos o hasta dorarse.