El caldo de pan es una sopa muy económica que, en un momento de apuro, puede ser la solución ideal.
El caldo de pan es un plato tradicional de la cocina latinoamericana, con raíces humildes que se remontan a tiempos ancestrales. Su historia se relaciona con la necesidad de aprovechar al máximo los recursos disponibles en tiempos de escasez, convirtiéndose en una señal de creatividad culinaria y resiliencia. Esta sencilla sopa es un símbolo de solidaridad y comunidad, capaz de reconfortar el alma y el cuerpo en situaciones difíciles.
¡Los invitamos a aventurarse en la cocina y preparar esta exquisita receta juntos!
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Shishbarak de un sitio amigo.
Caldo de pan
Ingredientes
Pan
Fideos
½ litro de Consomé de pollo
Preparación
Paso 1 : Para preparar la sopa de fideos con pan, primero se debe poner el consomé con los fideos en una olla y dejar cocinar durante cinco minutos a fuego medio.
Paso 2 : Luego, se deben calentar los panes en el microondas o en la plancha.
Paso 3 : Una vez los panes estén calientes, se cortan en trozos y se añaden al consomé con los fideos.
Paso 4 : Se deja cocinar todo junto durante otros cinco minutos a fuego medio.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Kaq'ik o de Sopa de frijoles con costilla de res de nuestros recetarios.
