Crema de ayote

Esta deliciosa sopa, preparada en diversos países, es un deleite para el paladar. Su suavidad y valor nutricional la convierten en una opción ideal para los niños.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones

Esta suave y nutritiva sopa ha ganado popularidad por su sabor reconfortante y versatilidad en la cocina. Se sirve comúnmente con queso, pepitas tostadas y tostadas de pan, creando una experiencia culinaria única y deliciosa.

¡Los invitamos a deleitarse con esta exquisita receta!

Ingredientes

6 tazas de Caldo (de pollo)

2 tazas de Ayote partidos en trozos

3 tazas de Leche

½ taza de Crema

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : En una olla ponga a calentar el caldo, agregue el ayote y déjelo en el fuego hasta que esté blando.

Paso 2 : Luego licua la preparación y lleve nuevamente a la olla. Agregue la leche, sazone con sal y pimienta. Deje hervir.

Paso 3 : Antes de servir, agregue la crema. ¡Buen provecho!