Sin duda combinar el brócoli con el loroco no solo es muy nutritivo, sino delicioso. Te enseñamos como realizar esta crema de muy fácil preparación.
Ingredientes
2 tazas de Caldo de pollo
3 Dientes de ajo
½ Cebolla morada
90 gramos de Loroco
1 pizca de Sal
200 gramos de Brócoli
Preparación
Paso 1 : Cortar los ajos, cebollas, el loroco y el brócoli finamente.
Paso 2 : Colocar los vegetales en una olla a fuego lento y agregar el caldo de pollo.
Paso 3 : Dejar cocinar por 10 minutos aproximadamente hasta que estén cocidos.
Paso 4 : Colocar los vegetales cocinados con el caldo en una licuadora y mezclar muy bien.
Paso 5 : Situar nuevamente en la olla y cocinar por 5 minutos y estará lista una espesa y deliciosa crema.
