
Gallo en chicha
Un platillo tradicional que puedes disfrutar cualquier día de la semana. Su exquisita textura de crema-sopa te dejará una sensación única.
Aquí te presentamos un variado y sabroso listado de recetas de sopas y cremas auténticamente salvadoreñas. Sumérgete en el reconfortante mundo de la gastronomía de El Salvador a través de estas preparaciones culinarias que reflejan la riqueza de sus ingredientes y la pasión de su cultura.
Un platillo tradicional que puedes disfrutar cualquier día de la semana. Su exquisita textura de crema-sopa te dejará una sensación única.
Una rica sopa que es preparada mucho en el campo salvadoreño. Plato que muchas madres eligen para consentir a sus hijos, y toda la familia en general. Pruébalo.
Sopa que concentran gran sabor y energía para aquellos que han tenido un día agitado y agotador. Un excelente antojo para abrir apetito. Te invitamos a probarla.
Sopa que contienen trozos de masa de maíz de diversas formas que acompañan una gran variedad de platillos en Centroamérica y El Salvador. Excelente plato con sazón tradicional.
Rica Sopa cremosa a base de Chiles poblanos con un toque Sonorense.
Deliciosa sopa con toque salvadoreño. Es un plato que mezcla 2 formas de cocción y que invita a probar e innovar en la cocina.
Sin duda combinar el brócoli con el loroco no solo es muy nutritivo, sino delicioso. Te enseñamos como realizar esta crema de muy fácil preparación.
Esta receta de caldo es caracterizado por ser liviano y a su vez riquísimo. Es ideal para entrada a un plato fuerte, siendo además su preparación bastante sencilla.
Los tradicionales camarones, combinado con unos ricos vegetales en un hervido, es sencillamente delicioso. Esta receta te encantara.
Esta crema de ayote (o calabaza) es una deliciosa sopa que se prepara en varios países. Esta crema es ideal para los niños por su textura suave y su valor nutricional. Se puede servir con queso, pepitas tostadas, y tostadas de pan.
Los frutos del mar son ricos en proteínas y minerales, por lo que son excelentes sustitutos de carnes rojas en Cuaresma, amén de que pueden formar parte de la dieta diaria. Esta sopa de jaiba aportan al organismo elementos muy importantes para conservar la salud, como vitaminas A y D.
La Sopa de costilla de cerdo, es una de las recetas más ricas y fáciles. Se prepara con un buen caldo y los vegetales que tengamos en casa. Muy saludable, nutritiva y ligera. Los vegetales que estén en temporada, se van agregando a la olla y está lista en muy poco tiempo.